河北山野菜杀青机新型-

花菜蔬菜漂烫冷却设备主体采用304不锈钢材质制作，防腐、防锈，外观钢板拉丝抛光处理，美观大方，干净卫生，传送部分输送带为不锈钢sus304网带或链板，可根据物料的特性定制，设备的宽度、长度可根据产量的大小来定，变频电机，变频调速。

漂烫机分预煮和冷却两部分，漂烫的加热方式有蒸汽和电加热等，漂烫的温度常温至98°内可控，-加热温度的均匀，设备设有保温层，热水槽三侧面保温两边和底部，升温迅速，干净卫生。该系列设备连续运转，已处理好的产品被源源不断送入下一生产工序。上盖设有提升装置，方便内部清洗，下端设有排污口，方便设备的清理。

预煮、漂烫、杀青机售后服务：

我公司所售设备一年质保，终生维护。保质期内免费维修更换配件人为因素除外，一年之后免费维修，只收取配件费。

1、保修期内非因操作不当造成需要更换的零配件及设备由我厂负责保修、包换。

2、-期结束后，我厂将继续提供售后服务。

温馨提示：设备为非标型设备，需按照客户需求加工定制，如果您需要，请与我们联系，我们可以根据您的需要设计生产！您的要求越详细，设备的使用价值越高，欢迎来电或者在线咨询！

豆角、花菜、豆芽、莲藕片、胡萝卜片等很多蔬菜在速冻前需要进行漂烫杀青处理，这样做的目的是通过杀青处理钝化蔬菜中的酶，从而抑制营养物质的氧化损失、酶褐变等一系列-变化，蔬菜受热后氧化酶类等可被钝化，从而减缓生物生理反应，防止蔬菜的加快腐烂，同时还可杀掉蔬菜表面附着的部分微生物和虫卵。蔬菜杀青机在菠菜漂烫过程中，经过烫漂，可使绿色保持得较好，另外，蔬菜烫漂后，可减少绿色蔬菜组织中相-量的酸，再经高温处理时，可减少叶绿素与酸的作用，从而不易形成脱镁叶绿素。

低温对酶并不起完全的抑制作用，酶仍能保持部分活性，因而催化作用实际上也未停止，只是进行得非常缓慢而已。一般在-18℃即可将酶的活性减弱到很小。因此低温贮藏能延长果蔬的保存时间。