河北花生真空腌制机价格规格齐全 诸城市森岳机械公司

滚揉机如何使用-呢？

与滚揉机之前的加工工艺和原料种类有关，比如，2﹨4号猪肉，分割修整为5-10公分左右的条状，经盐水注射和嫩化，或者经嫩化和绞肉后，再进行滚揉，在时间上是不太一样的，再者你所用的盐水(即腌制剂)可能也有影响，一般真空度高点的好，同时控制滚揉期间的的温度，时间是2-3-4-3，即滚揉2小时停3小时，这是个指导的意见,如你的机器可以抬头和低头,在中间设计有抬头和低头的时间,有利于滚揉效果。诸城市森岳机械有限公司生产的新型滚揉机究竟有什么样的结构特点呢。花生真空腌制机价格花生真空腌制机价格

真空滚揉机？

诸城市森岳机械有限公司生产肉制品加工设备的厂家，肉制品加工设备滚揉机的应用在食品加工制造行业有-的效果，能够很大限度的提高了生产效率。购买好的真空滚揉机还是要到诸城森岳机械。

选购合适的滚揉机是食品加工企业提高生产效率的基础。真空滚揉机在食品加工中发挥着重要的作用。滚揉机由多部分组成，好的滚揉机全部采用不锈钢制作而成，耐腐蚀。滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、腌渍作用。

液压滚揉机工作原理：

筒体采用sus304不锈钢材料，滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料位置能-排水。可选的“v型”和“单片型”桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。花生真空腌制机价格花生真空腌制机价格

     滚揉机的荷载量：滚揉机在转动的时候，如果筒内的肉数量太多，转动则会受到很大的影响，搅拌不均匀，如果桶内的肉量太少，会导致滚揉过度，造成肉的肉质损坏，并且，消耗成本增大。工作结束后要停止滚揉机的工作，旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以，若是设置好了工作时间，在工作时间到后，机器就会自动停止运行。我们建议满筒荷载量的60%左右，滚揉机上下浮动5%之间，根据肉的密度而定。

真空滚揉机安全操作规程如下：

　　 1、真空滚揉机由专人经培训方可操作。

　　 2、装料：打开滚揉机盖，用上料器把物料装入滚筒内，盖好盖，检查密封。

     3、真空：插入真空吸管，调节真空表上的指针，启动真空泵开始抽真空，本机能自动保持真空度。

　　 4、工作方式：控制版面上的“滚停时间”可以设定所需的滚揉/停歇时间。滚停时间继电器有七个按键，前面是设置健，上下调节健，真空健，滚揉健，出料健，停止健。　　

　　 5、设定运行时间：显示有三个时间显示器，头一个是总时间s秒m分h小时，第二个滚揉时间s秒m分h小时，第三个是间歇时间s秒m分h小时可以根据需要加工工艺选择设定。

　　 6、运行：将控制版面上的按键“滚揉”，机器开始按设定逆时针方式运行。

　　 7、停止运行：到达设定时间后，机器会自动停止运行。若需中途停止，只需将控制面板的“停止健”按下设备即停止运行。

　　 8、出料：先打开吸料阀充气，待滚筒内外压力平衡后，打开滚筒盖。然后按控制键面板的“出料键”即可，出料为顺时针方向。

　　 9、清洗：清洗时注意不要将水溅到电器元件上，严禁手上带水触摸操作屏。